https://wiki.scienceamusante.net/index.php?title=La_poudre_gonflante&action=history Historique pour cette page sur le wiki fr MediaWiki 1.24.2 Thu, 16 Apr 2026 05:10:46 GMT https://wiki.scienceamusante.net/index.php?title=La_poudre_gonflante&diff=24792&oldid=prev https://wiki.scienceamusante.net/index.php?title=La_poudre_gonflante&diff=24792&oldid=prev <p></p> <p><b>Nouvelle page</b></p><div>[[Catégorie:chimie]]{{Réalisation difficile}}<br /> Cette expérience n'a pas de but précis, si ce n'est de former une structure solide qui emprisonne des bulles de gaz, donnant un aspect léger et cassant comme une meringue.<br /> <br /> == Précautions ==<br /> * Le [[chlorure de cobalt]] {{sgh08}}{{sgh07}}{{sgh09}} est un produit cancérogène, il faut porter des gants et des lunettes de protection. Si possible, porter un masque pour éviter de respirer la poudre si celle-ci est très fine.<br /> * Ne pas respirer les vapeurs (travailler dans une pièce aérée ou sous une hotte aspirante) et bien se laver les mains en cas de contact avec les produits.<br /> <br /> == Matériel ==<br /> * Lampe à alcool ou bec Bunsen, avec un trépied en métal<br /> * Petite boite de conserve métallique vide et propre<br /> * [[Soufre]] en poudre {{sgh07}}<br /> * [[Chlorure de cobalt]] CoCl&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt; {{sgh08}}{{sgh07}}{{sgh09}}<br /> * Sucre en poudre ([[saccharose]])<br /> <br /> == Protocole expérimental ==<br /> * Dans un mortier, mélanger et broyer très finement :<br /> **5 g de [[chlorure de cobalt]] {{sgh08}}{{sgh07}}{{sgh09}}<br /> **5 g de [[soufre]] en poudre {{sgh07}}<br /> **10 g de sucre en poudre ([[saccharose]])<br /> * Placer la poudre dans la boite de conserve posée sur le trépied puis chauffer doucement avec la flamme.<br /> * La poudre se met alors à fondre puis gonfler, en changeant d'aspect et de couleur. Ne pas respirer les vapeurs qui se dégagent.<br /> * À la fin de l'expérience la matière obtenue ressemble à un genre de meringue cassante de couleur grisâtre.<br /> <br /> == Explications ==<br /> * Lorsqu'on chauffe la poudre, le sucre se transforme en carbone et le soufre fond, produisant une pâte visqueuse grise.<br /> * Une réaction chimique produit des bulles de gaz à l'intérieur de la pâte visqueuse, qui se met à gonfler et à durcir sous l'effet de la chaleur.<br /> * L'aspect final de &quot;meringue&quot; au final provient de cette inclusion de microscopiques bulles de gaz à l'intérieur d'une structure solide.<br /> * Une partie des vapeurs irritantes à mauvaise odeur est formée de [[dioxyde de soufre]] SO&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt; {{sgh07}}{{sgh05}} et de [[trioxyde de soufre]] SO&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt; {{sgh07}}{{sgh05}}.</div> Thu, 07 May 2015 17:40:34 GMT WikiSysop https://wiki.scienceamusante.net/index.php?title=Discussion:La_poudre_gonflante